CAVE GARGANTUA

Il vino valdostano.

La leggenda narra che lo sperone di forma allungata sovrastante il piccolo comune di Gressan, non sia semplicemente un accumulo di detriti di origine glaciale, ma bensì il dito mignolo del gigante Gargantua.  Proprio su queste  pendici nasce la mia passione per la vigna ed il vino. Qui mio nonno mi ha trasmesso l’amore per la terra facendomi comprendere quanto sia importante il tempo dedicato alla cura del vigneto. Da qui iniziano le mie prime vinificazioni. Ora sono felice di poter vivere ogni giorno di queste emozioni e mi auguro di condividerle con voi attraverso i profumi e gli aromi dei miei vini.

Laurent Cunéaz e Famiglia.

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CAVE GARGANTUA

Il vino valdostano.

Portami ai Vini

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I VINI

Il grande vino è un’opera d’arte in evoluzione, mai definitivamente fissata. Finge l’immobilità ed è capace di ingannare il tempo per diversi lustri. La sua finalità è di essere bevuto e di sparire insieme al piacere che procura. E’ sufficiente che voi possediate abbastanza bottiglie nella vostra cantina per i giorni della vecchiaia, ed esso acquista per voi l’intemporalità della scultura e della pittura o la disponibilità ripetitiva della musica e della poesia.

DAPHNE 2016

“Lucente e Avvolgente”

75% Chardonnay, 25% Pinot Gris
Alcol 14,00%

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IMPASSE 2016

“Caldo e Aristocratico”

30% Fumin, 50% Merlot e 20% Petit Rouge
Alcol 14,50%

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Vin de la Fée 2017

“Frutto e Freschezza”

40% Chardonnay, 30% Gewurztraminer, 30% Prié Blanc
Alcol 13,50%

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Pinot Noir 2107

“Finezza ed eleganza”

100% Pinot Noir
Alcol 13,00%

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Pinot Gris 2017

 “Energia e delicatezza”

100% Pinot Gris
Alcol 14,00%

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Gargantua Rouge 2017

 “Tipicità e Terroir”

100% Vielles Vignes (mix di varietà tipico dei vigneti storici della media Valle d’Aosta)
Alcol 13°

Gargantua Blanc 2018

“Giovane e Franco”

80% Prié blanc – 20% Muller Thurgau
Alcol 13°

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Labié

Torrette Sup. 2016

 “Tipicità e modernità”

75% Petit Rouge, 20% Fumin, 5% Vien de Nus
Alcol 13,00% 

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SPILLO D’ORO 2016

“Melodioso e brioso”

75% Prié blanc, 25% Gewurztraminer
Alcol 15°

I VINI

Il grande vino è un’opera d’arte in evoluzione, mai definitivamente fissata. Finge l’immobilità ed è capace di ingannare il tempo per diversi lustri. La sua finalità è di essere bevuto e di sparire insieme al piacere che procura. E’ sufficiente che voi possediate abbastanza bottiglie nella vostra cantina per i giorni della vecchiaia, ed esso acquista per voi l’intemporalità della scultura e della pittura o la disponibilità ripetitiva della musica e della poesia.

DAPHNE 2016

“Lucente e Avvolgente”

75% Chardonnay, 25% Pinot Gris
Alcol 14,00%

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IMPASSE 2016

“Caldo e Aristocratico”

30% Fumin, 50% Merlot e 20% Petit Rouge
Alcol 14,50%

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Vin de la Fée 2017

“Frutto e Freschezza”

40% Chardonnay, 30% Gewurztraminer, 30% Prié Blanc
Alcol 13,50%

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Pinot Noir 2107

“Finezza ed eleganza”

100% Pinot Noir
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Pinot Gris 2017

 “Energia e delicatezza”

100% Pinot Gris
Alcol 14,00%

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Gargantua Rouge 2017

 “Tipicità e Terroir”

100% Vielles Vignes (mix di varietà tipico dei vigneti storici della media Valle d’Aosta)
Alcol 13°

Gargantua Blanc 2017

“Giovane e Franco”

Muller, Prié blanc, Pinot gris, Chardonnay
Alcol 13°

Labié

Torrette Sup. 2016

 “Tipicità e modernità”

75% Petit Rouge, 20% Fumin, 5% Vien de Nus
Alcol 13,00%

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SPILLO D’ORO 2016

“Melodioso e brioso”

75% Prié blanc, 25% Gewurztraminer
Alcol 15°

la famiglia

La leggenda narra che lo sperone di forma allungata sovrastante il piccolo comune di Gressan, non sia semplicemente un accumulo di detriti di origine glaciale, ma bensì il dito mignolo del gigante Gargantua.  Proprio su queste  pendici nasce la mia passione per la vigna ed il vino. Qui mio nonno mi ha trasmesso l’amore per la terra facendomi comprendere quanto sia importante il tempo dedicato alla cura del vigneto. Da qui iniziano le mie prime vinificazioni. Ora sono felice di poter vivere ogni giorno di queste emozioni e mi auguro di condividerle con voi attraverso i profumi e gli aromi dei miei vini.

Laurent Cunéaz e Famiglia.

La nostra cantina si trova a Gressan un piccolo comune della Valle d’Aosta (una piccola regione del nord ovest d’Italia). Se vuoi qualche dettaglio in più qui sotto puoi trovare indirizzo e numero di telefono.

Indirizzo: Fraz. Clos Chatel, 1 – 11020 Gressan (AO)

Telefono: +39 329 9271999

.

CONTATTACI

La nostra cantina si trova a Gressan un piccolo comune della Valle d’Aosta (una piccola regione del nord ovest d’Italia). Se vuoi qualche dettaglio in più qui sotto puoi trovare indirizzo e numero di telefono.

Indirizzo: Fraz. Clos Chatel, 1 – 11020 Gressan (AO)

Telefono: +39 329 9271999

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Puoi venire a trovarci qui

Fraz. Clos Chatel, 1 – 11020 Gressan (AO)

 

Puoi contattarci qui

Telefono: +39 329 9271999

cavegargantua@gmail.com

 

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Fraz. Clos Chatel, 1 – 11020 Gressan (AO)

 

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cavegargantua@gmail.com